先日は暑いさなかに中学校の体育祭がありました。
暑くて暑くてげんなり・・・。 でも今週の週末にも小学校の運動会があります。 こんなに暑い中 がんばって練習してるのが なんだか気の毒で。 でも、やる気ない顔でなんだかだらだらしているわが息子。 そう、彼は群を抜いてひどい運動音痴なのです。 全員での総踊りがあるので その練習をしていても ほんとに生気のない顔をしています(^^;)。 私も相当の運動音痴なのですが なぜよりによって男の子のボクにこんなふうに遺伝させてしまったのかと。。。 不憫です(^^;)))) でも、運動音痴は努力以外できることがないので みんなに笑われない程度に踊れるよう 毎晩踊りの練習をしています。 そんなボクも先日9歳になりました。 おめでとう(^^)!! 何事にも消極的なのがとっても気になるけど 笑顔で何事ものりきれるようになろうね。 母もしょっちゅうくじけそうになるけど 笑顔を大切にしたいなぁ。(私も同じ目標だわ^^) 運動会、団体競技でみんなに迷惑をかけませんように・・。 すでにはらはらの母なのでした☆ #
by hisapon2000
| 2011-09-14 00:57
| おやつ
早いものであっという間に夏休みに突入し、
もう1週間がすぎようとしていますね。 このペースで毎日が流れていくと 恐ろしいことになりそうです。 ↑ 宿題ができてないままに 夏休みが終わってゆくのを想像する母(^^;) 暑いとはいえ、今年は毎年よりも涼しい日が多いですね。 灼熱地獄になるのを覚悟の上で 久々にパンを焼きました。 あいかわらず 折込パン 。成形はいまいちでも、大好きなパンです(^^)。 そしてこちらはイギリス食パン。 ガスオーブンの上の換気扇をまわすと 思っていたよりずいぶん涼しくパンを焼くことができました。 ・・・去年はパンが焼きあがってから換気扇をつけていたのです。 そりゃあもう、恐ろしい部屋の暑さになっていましたよ(^^;)。 こんなばかなことをやっていたのは私だけでしょうか。。。 7月いっぱいの小学校のプールも 高校の補習も明日の金曜でおしまい! この週末からどんなことになっていくんでしょうか(^^;)。 笑顔でのりきれるようにがんばります(^^)。 #
by hisapon2000
| 2011-07-28 13:38
| パン
今日は日曜日。 涼しいし 私も休みだし 子供達もランドセル背負ってないし! ・・というわけで 折込シートパンに再チャレンジです(^^)。 今日は高橋雅子さんのレシピで作りました。 高橋さんのシートには卵黄が入るんですね。 卵白を入れるものと思い込んでいたので レシピを見ておやっと思いました。 扱いやすいシートでした。 卵白と卵黄とどう使い分けておられるのかしら・・・ みなさんはどうされてるのかな~。 やっぱり試作とかするとわかりやすいのだろうけど なんせ夏はすぐそこですから 時間がないです(^^*)。 もっときれいな層になるといいのにな~。。。 でも、イメージとしてココア味以外のフレーバーに卵黄を入れると 味に影響が大きそうですね(^^)。 確かにジャムに卵黄とかは違うかな(^^)。 なんかすごくバランス悪く焼けちゃって 原因はわかっているのですが でも回避できませんでした(^^*)。。。 子供達に好評なのでこのシリーズ もう少し続けたいです♪ 今日はお休み、と言いながら4時間後には夜勤に行きます。 そう、「明日の夜勤」は今日も夜中に出発なのです。 次女と英語がんばったら早く寝ます♪ あっと 電気代が安い夜のうちに洗濯物も室内干ししなくては(^^)。 今日もあと少し。 がんばろう♪ #
by hisapon2000
| 2011-06-19 20:18
| パン
あっというまに月日は流れて・・
もう6月も半ばになりました。 早い~~~(^^;)!!! もう、今年も半分終わっちゃった。 朝もずいぶん早くから明るくなり 日の入りもう~んと遅くなって 子供達の帰宅も遅くなりがち・・。 もう、夏至はすぐそこなんですね~。。。 今年は思いがけず早い梅雨入りで そして結構涼しくすごしやすい日が多いですね。 でも、ランドセルを背負って汗をぶるぶるかきながら下校してきた小学生達は 「冷たいおやつにして」 と言ってきます。 母はパンが焼きたいんだけどな~(^^;)。 マフィンも焼きたいんだけど 暑い時ってつるんとしたものが食べたいらしくて・・。 最近はもっぱら毎日 牛乳ゼリー&牛乳寒天を作っています。 昨日はマーマレードジャムをのばしたものをうわがけしてます。 毎日牛乳味でもトッピングを日替わりにしてやると 子供達はあきずにリクエストしてくれます(^^)。 ランドセルを背負わずにすむ休日には やっとパンを焼いてます(^^*)。 ものすごく久しぶりに焼いたメロンパン。 うちのガスオーブンだと165度で焼いてもたぬき色に・・・。 もっと温度を下げてもよさそうです。 それからこちらは初! naturalnさんのブログに刺激されて 手作り折込シートでカスタードパンを焼いてみました。 ん~、あいかわらず私には芸術的なパンは焼けないわぁ(^^*)。。 でも、子供達に大好評だったのでよしとしましょう(^^)!!! 折込シートも検索すると色々あるんですね。 卵白を使うもの、使わないもの、 強力粉を使うもの、薄力粉を使うもの・・。 きっと私は色々試してお味や風味・食感を試す前に 簡単な材料ですむものから自分のレシピにしていくような気がします。 あいかわらず大雑把です(^^*) 思っていたより手軽に作れることがわかったので 涼しいうちにまた焼きます♪ ・・・最近長女が遅ればせながら反抗期に突入したようすなんです。 中学生のうちは比較的おとなしく私のよき理解者だったんですけどね~。 そうやって悩みながら成長していくんだろうとは思いつつも うっとおしいものですわ(^^;)!! そんなこんなの日々をすごしております。 #
by hisapon2000
| 2011-06-14 14:34
| パン
実家の畑で苺がとれるこの季節・・。
苺って1年中世話が必要で 手がかかるわりにあっと言う間に 終わりを告げるんですよね。 GWには今年はならなかったのに、もう表面に種がぷつぷつと出てきました。 子供の頃は毎日嫌というほど食べていた苺だけど とついでみると とっても貴重な食べ物になりました(^^)。 ぷつぷつ苺は簡単レンジ使用の コンフィチュールに変身し、 ミルクゼリーの上にかわいく乗ってくれました。 自然の赤ってきれいだなぁ・・。 牛乳のゼリーはみかさんのレシピ。 生クリームを使わないのにこくがあって、ねっとりしてて大好きなんです。 ころころかわいいまるパン♪ 焼きたての姿が大好きです(^^)。 そしてこちらは昨日届いたCUOCA便。 しほさんのマフィンにはまってから ずっと気になっていた菜種油。 今回は在庫があったので迷わず買いました(^^)。 だんだん暑くなってきたので 今回はパン用の粉は買わずにおきました。 わかりにくいけど バースデー用のチョコプレートとロウソク10パック(計50本) も買いました(^^)。 ロウソク50本でも子供達の誕生日1年分に足りないくらいです(^^;)。 大きくなってきたとしみじみです。 それから筒はグラシンケースです。 おもいきって1000枚入りを買ってしまいました。 しほさんマフィンシリーズで一番好きなおからマフィン。 菜種油も買えたし まだまだしほさんデーは続きそうです(^^)。 #
by hisapon2000
| 2011-05-25 04:15
| おやつ
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